Neurotecnología y nutrición: avances contra parálisis y guías para la salud

Por Redacción

Ciudad de Mexico, 17 de marzo de 2026.- Un avance científico permite a personas con parálisis escribir con la mente a gran velocidad, según una investigación publicada en Nature Neuroscience. Paralelamente, expertos en nutrición advierten sobre alimentos que pueden causar picos inmediatos de presión arterial y destacan semillas con alto contenido proteico, en un conjunto de recomendaciones de salud que incluyen también pautas de sueño y alertas sobre deficiencias nutricionales.

Neurocientíficos estadounidenses desarrollaron una interfaz cerebro-máquina (BCI, por sus siglas en inglés) que, tras ser probada por dos pacientes con parálisis, les permitió teclear con la mente de manera rápida y con una tasa de error muy baja. El sistema, descrito como un logro significativo en la neurotecnología asistiva, mapea hasta 30 movimientos posibles de los dedos mediante un algoritmo.

En el ámbito de la salud pública y la nutrición, especialistas citados por diversos medios identificaron siete tipos de alimentos que pueden provocar un aumento súbito de la presión arterial debido a su alto contenido de sodio, grasas saturadas o compuestos estimulantes, aunque la lista completa no fue detallada en la información disponible. Por otro lado, se destacó el valor nutricional de nueve semillas, entre las que sobresalen la chía, con 16 gramos de proteína por cada 100 gramos, y las de calabaza, con 19 gramos.

Otras recomendaciones incluyen vigilar la ingesta de hierro, cuyos síntomas de deficiencia son cansancio extremo, palidez y dolores de cabeza, y seguir las pautas de sueño por edad establecidas por organismos como la Organización Mundial de la Salud (OMS). Además, se señalaron las contraindicaciones del melón, a pesar de que 300 gramos de esta fruta pueden cubrir el 75% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, advirtiendo su consumo principalmente en personas alérgicas o con ciertas condiciones médicas.

En contraste con algunos usos populares, una revisión sistemática de 54 ensayos clínicos, publicada en Lancet Psychiatry, no encontró evidencia sólida de que el cannabis medicinal sea eficaz para tratar la depresión, la ansiedad o el trastorno de estrés postraumático (TEPT). Los investigadores sugieren que podría haber beneficios potenciales para otras afecciones como el autismo o el insomnio, pero la calidad de la evidencia actual es baja, lo que subraya la necesidad de más estudios rigurosos.

Finalmente, en el contexto de la ciencia en México, Rosaura Ruiz Gutiérrez, titular de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (Secihti), defendió la calidad de la investigación científica nacional y destacó el trabajo en proyectos estratégicos como el desarrollo de semiconductores, la explotación del litio, celdas solares y nanosatélites.