Venustiano Carranza, 29 de mayo de 2026.- Al menos 65 estudiantes de entre 6 y 12 años resultaron intoxicados al parecer por consumir desayunos escolares en la Escuela Primaria ‘Josefa Ortiz de Domínguez’ del municipio de Venustiano Carranza, en Chiapas.
Los menores presentaron sintomatología gastrointestinal posterior al consumo de los alimentos, según informó la Secretaría de Salud de Chiapas. Como medida de atención, 65 estudiantes recibieron hidratación oral e intravenosa, control de síntomas y monitoreo clínico.
De acuerdo con los reportes, 58 estudiantes fueron referidos al Hospital Básico Comunitario de Venustiano Carranza, mientras que siete más fueron trasladados al Hospital Rural IMSS. Hasta el momento, once menores permanecen hospitalizados bajo observación médica, aunque se reportan estables y sin datos de gravedad.
Personal de salud realizó la toma de muestras para determinar la causa del brote. Asimismo, se ordenó la suspensión temporal de los alimentos presuntamente relacionados con la infección y se pidió reforzar las medidas de higiene en la preparación de alimentos distribuidos en las escuelas y los hogares.
Las autoridades indicaron que “las investigaciones epidemiológicas y sanitarias continúan en curso para determinar con precisión el origen del evento y garantizar la protección de la salud de la población escolar”.
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