Sombrerete, 29 de marzo de 2026.- La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo inauguró este sábado la planta cribadora y embolsadora de frijol “Beatriz González Ortega” en el municipio de Sombrerete, Zacatecas, donde anunció que su gobierno analizará la ampliación del programa Acopio para el Bienestar ante la caída de los precios del grano en el mercado. Durante el evento, la mandataria destacó que México alcanzó la autosuficiencia alimentaria en este cultivo gracias a la producción de la entidad.
Acompañada por el gobernador David Monreal Ávila, Sheinbaum informó que el programa de acopio registró un crecimiento significativo al pasar de 40 mil productores beneficiados en 2025 a 96 mil en 2026. Sin embargo, reconoció que la disminución del precio de venta ha afectado a los agricultores, quienes reportan cotizaciones cercanas a los 7 pesos por kilo, por lo que acordó con la directora general de Alimentación para el Bienestar y el ejecutivo estatal evaluar una segunda etapa de expansión.
“No se puede prometer algo que no se puede cumplir; por eso estamos revisando con responsabilidad cómo ampliar el programa”, afirmó la jefa del Ejecutivo Federal. Detalló que la Dirección de Alimentación para el Bienestar regresará próximamente a Zacatecas para presentar una propuesta técnica que definirá el volumen adicional de acopio, el número de costales y las condiciones del precio de garantía, sin comprometer la estabilidad financiera del proyecto.
La nueva infraestructura instalada en Sombrerete tiene capacidad para procesar hasta 1,400 toneladas mensuales de frijol mediante procesos de limpieza, despedrado, pulido y embolsado en presentaciones de uno y 25 kilogramos. En la planta se trabajarán variedades como Negro San Luis y Pinto Saltillo, fortaleciendo la cadena productiva local.
En el ámbito político, la presidenta reivindicó la identidad nacional frente a comentarios despectivos provenientes de Estados Unidos, declarando que “a mucha honra somos frijoleros” y recordando que este alimento se cultiva en el país desde tiempos inmemoriales. Asimismo, defendió el nombre de Golfo de México tras recientes dichos de Donald Trump sobre cambiarlo a “Golfo de América”, aunque aclaró que esta postura no busca generar conflictos con el gobierno estadounidense, socio comercial de México.
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