Ciudad de Mexico, 03 de abril de 2026.- Este martes se celebra el Día Nacional del Taco, una fecha que coincide con los altos índices de consumo de este platillo en México. Según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), en el país se consumen aproximadamente 22.3 millones de toneladas de tacos al año.
La dependencia federal informó que en la Ciudad de México el consumo diario de tacos es de al menos 30 millones. Se estima que un mexicano consume en promedio seis tortillas al día y que el 90% de la población consume tacos semanalmente.
En cuanto a las preferencias, el taco más popular es el de pastor. En 2025, el 10% de los pedidos a domicilio fueron de tacos, siendo los de pastor, barbacoa, dorados, bistec y asada los más solicitados en las plataformas de comida a domicilio.
Estas plataformas registran millones de órdenes principalmente entre las 21:00 y 22:00 horas. Los mexicanos consumen tacos al menos una vez por semana, consolidando este alimento como parte fundamental de la dieta nacional.
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